春の食材いろいろ

こんにちは。

三寒四温を繰り返し、少しずつ暖かくなってきました。

さて、春は動物や植物、私たち人間も、自然界のすべてがムクムクと動き出し、芽を出し、蕾が開き、エネルギーが湧いてくる季節です！

一方、そんな季節ですから、気持ちが高ぶってソワソワしたり、感情のアップダウンが目立ってイライラしたり、眠りづらかったり、そんなお悩みも多いのが春です。

春の食材は、そんな今の私たちの体に必要な効能がぎゅっと詰まっているので、これからのシーズン、どんどん取り入れたいですね。